Jag brukar göra lite olika tacogratänger, men denna är en klar favorit. Kladdig och god!
Du behöver:
1 burk philadelphiaost
1 burk Norrmejerier Mexican chili creme fraiche (eller annan motsvarighet)
400g köttfärs
1 påse taco kryddmix original
Hårdost
Valfria tillbehör
Gör så här:
Fräs köttfärsen och blanda i kryddmixen enligt påsens beskrivning. Blanda philadelphia ost och creme fraiche och tillsätt sedan den kryddade köttfärsen. Häll upp i smord form och strö över riven ost eller några skivor hyvlade med osthyvel. In i ca 200graders ugn tills det bubblat ihop sig och osten smält ordentligt. Servera med tacochips och andra valfria tillbehör.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar