Du behöver:
100 g philadelphia ost
4 msk creme fraiche
1,5 msk rom
1,5 msk röd lök (finhackad)
200 g rökt lax
Sallad
Grovt rågbröd (pumpernickel)
Gör så här:
Lägg laxskivorna omlott på plastfolié. Blanda philadelphia, creme fraiche, rom och lök till en röra som sedan "smöras" ut på laxskivorna. Rulla därefter ihop till en rulle. Låt vila i kylen en stund. Skär sedan i lagom stora snittar. Skär brödet i lagom stora bitar. Lägg lite sallad på varje bit och sedan en laxsnitt ovanpå. MUMS!
Oj vad det vattnas i munnen när jag läser dina recept.. nu måste jag gå och hämta lite kvällsfika. Tyvärr blir det inga laxsnurror utan en vanlig husmans ha ha.
SvaraRadera